Mel da Serra d'Arga
SKU: MEL-03
*Mel silvestre *100% natural
Com origem nos melhores pastos silvestres da Serra d'Arga.
Combina o melhor da floração atlântica com os urzais de altitude.
Com odor adocicado e consistência cremosa.
Apresenta uma tonalidade dourada, próxima do «âmbar claro».
É um dos méis mais saborosos de Portugal.
100% Alto Minho
Disponivel no formato de 1kg
Todo o trabalho de coleta é realizado por abelhas ibéricas - Apis Mellifera Iberica -, criteriosamente renovadas e cuidadosamente acomodadas em colmeias lusitanas.
A Apis Mellifera Iberica é uma subespécie da Apis Mellifera, pertencente ao Grupo Mediterrânico, muito rústica, boa produtora de mel, bem adaptada ao clima, ao relevo e à flora da Península Ibérica.
Serra d'Arga: É um complexo montanhoso que se eleva até 825 metros de altitude (Alto do Espinheiro) e que se situa no Alto Minho (concelhos de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Caminha e Vila Nova de Cerveira), no sistema montanhoso da Peneda-Gerês. A norte é fronteado pelo rio Coura e a sul pelo rio Lima. Nas suas entranhas nasce um dos rios mais límpidos de Portugal, o rio Âncora. Apesar dos afloramentos graníticos, combina o melhor da floração atlântica, os eucaliptais, os castanhais, os tojais e os giestais, com os urzais de altitude. Pelas suas caraterísticas distintivas e interesse ambiental, integra a Rede Natura 2000 (Serra D’Arga - Sítio PTCON 0039).
Tags |
---|